5ª a 3ª das 12h00 – 16h00 e das 19h00 – 23h00
A Adega País das Uvas foi outrora uma adega típica e mantém ainda dessa altura parte da decoração e do ambiente. Os sabores da comida são alentejanos. A sua ementa é um bom exemplo da presença dos recursos silvestres na tradição alimentar da região, uma prática que se transmitiu entre as gerações que reinam na cozinha do País das Uvas e que agora se revela em comida de tacho onde leguminosas, como o feijão e o grão, combinam com cardos e outras ervas comestíveis coletadas nos campos.
Silarcas com ovos e migas de espargos também fazem parte de uma ementa riquíssima, onde se destaca uma grande variedade de pratos tradicionais vegetarianos, que podem ser acompanhados por um copo de vinho de talha produzido pela própria adega.
