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Casa do Guizo

Caça
Casa do Guizo
Monte do Guizo, Apartado 24, Moreanes , Mértola
286655171962449873
Horário de Funcionamento

Visitas e refeições para grupos mediante marcação

A Herdade do Guizo é uma Reserva Turística de Caça onde se pode caçar lebre, coelho, perdiz, rola e pato. Uma zona de planície que articula mosaicos de mato, montado e pastagem, constitui um exemplo de como a atividade cinegética pode coexistir com a preservação da natureza.
Pode-se ir ao Guizo para caçar, mas também para conhecer os trabalhos agrícolas e pecuários da propriedade ou, simplesmente, para usufruir da tranquilidade do lugar e de uma refeição de degustação, uma vez que a dedicação à caça se estende à gastronomia. Pela mão da família aprendeu-se a confecionar pratos de caça que fazem parte da cozinha tradicional alentejana, como o
cozido de lebre com feijão branco, coelho-bravo frito, açorda de perdiz, etc. A refeição poderá incluir o presunto e os enchidos de porco preto, bolos e doçaria caseira, tudo confecionado pelos proprietários, a que se adicionam outros produtos locais de excelência.