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Restaurante O Pescador do Guadiana

Gastronomia
Restaurante O Pescador do Guadiana
Penha D’Águia, Espírito Santo , Mértola
286675417
Horário de Funcionamento

Refeições mediante marcação prévia

Com uma vista magnífica sobre o rio, o restaurante “Pescador do Guadiana” situado no povoado ribeirinho da Penha D’Águia, é uma ótima opção para os apreciadores de peixe do rio. Ensopado de enguias, barbo no forno, ovas de saboga, lampreia ou caldeirada são especialidades da casa que pode encomendar e que são confecionadas com peixe fresco e aromatizadas com temperos que nascem nas margens do rio, como a hortelã da ribeira ou o poejo, e, se for época disso, a refeição pode terminar com romã ou marmelo das fruteiras silvestres.
O anfitrião é o resistente de uma família que durante gerações se dedicou à pesca no Guadiana, por isso, se o interesse motivar, pode-se conversar sobre os segredos do rio e a arte da pesca artesanal. E, se a maré o permitir, poderá ainda regressar a Mértola de barco. Vai ver que não se arrepende!