A pesca profissional em águas doces está fortemente arraigada na tradição cultural das povoações ribeirinhas. Esta pode ser revitalizada através da incorporação de novas formas de promoção do pescado, comercialização local e valorização do produto (inovação na transformação e conservação, como por exemplo conservas).
A pesca lúdica e desportiva, por sua vez, tem também um impacto económico associado à visitação e turismo. O PROVERE promove a introdução (e melhora das condições) da pesca lúdica na oferta turística, para dinamizar a economia (qualitativa e quantitativamente) Alentejana.